Landwirtschaftliche Erzeugung

In Deutschland wirtschafteten Ende des Jahres 2020 mehr als 35.000 landwirtschaftliche Betriebe auf über 1,7 Millionen Hektar Fläche ökologisch nach den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau, das sind 13,5 Prozent der Betriebe auf etwa 10,3 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche.

 

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Umstellung

In der Regel erfolgt die Umstellung auf ökologischen Landbau im Rahmen einer Gesamtbetriebsumstellung. D.h. ab dem Zeitpunkt des Vertragsabschlusses mit der Kontrollstelle beginnt die Umstellungszeit für alle am Betrieb erzeugten pflanzlichen und tierischen Produkte.

Geflügelhaltung

Die Auslegungshinweise der Länder für die Umsetzung der VO (EU) Nr. 2018/848 und den weiteren Durchführungsbestimmungen wurde unter breiter Beteiligung von Wissenschaft, Wirtschaft, Anbauverbänden und Behörden speziell mit den bisher offenen bzw.