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Auch unser Kontrollpersonal ist mit allen Formularen ausgestattet. Bei der Betriebskontrolle sind wir Ihnen daher gerne behilflich.

 

Inhalt:

I) Übergeordnete Dokumente - allgemein

  1. Verträge und Vertragswesen
  2. Vorlagen zur Dokumentation
  3. Kennzeichnung

II) Landwirtschaft / Erzeugung

  1.  übergeordnete Dokumente - Landwirtschaft
  2.  Imkerei
  3.  Biogas
  4.  Pflanzenbau
  5. Tierhaltung

III) Verarbeitung Handel

 

IV) Import

 

 

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I) Übergeordnete Dokumente - allgemein

 

1) VERTRÄGE & VERTRAGSWESEN

1.1) Unterlagen zum ÖkoP-Vertragswesen
  1. SEPA-Basislastschrift-Mandat
  2. Vordruck - Kündigung Kontrollvertrag
  3. Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)
  4. ÖkoP Beschwerdeverfahren QMH
  5. ÖkoP Vertrag Bayerisches Biosiegel (BBS)
  6. ÖkoP Vertrag Bio-Außer-Haus-Verpflegungs-Verordung (Bio-AHVV)
  7. Allgemeine Geschäftsbedingungen AHV (AGB-AHV)

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1.2) Vertragsvorlagen und Vollmachten
  1. ÖkoPVordruck Betriebsbeschreibung für Subunternehmer
  2. ÖkoP-Vordruck Lohnlagerungsvertrag
  3. Vollmacht für Betriebskontrollen

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2) VORLAGEN ZUR DOKUMENTATION

  1. ÖkoP-Vordruck Lieferschein Warenbegleitschein
  2. ÖkoP-Vordruck Vermarktung an Wiederverkäufer
  3. ÖkoP-Vordruck Wareneingangskontrolle Checkliste
  4. ÖkoP-Vordruck Wareneingangskontrolle Checkliste (Word DOC-Format)

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3) KENNZEICHNUNG

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II) Landwirtschaft / Erzeugung

1) ÜBERGEORDNETE DOKUMENTE - LANDWIRTSCHAFT

  1. ÖkoP Informationssammlung Erzeugung 2023-06
  2. ÖkoP-Info zur Kontrollvorbereitung für Erzeugerbetriebe
  3. ÖkoP Preisverzeichnis Landwirtschaft 2023
  4. Bayern: InfoExtern_BY EU-Öko-VO Zusammenstellung Bayern -landwirtschaftliche Produktion 2023-01
  5. Bayern: VordruckExtern_BY_BBS Eigenkontrolle_Erzeugung_Bericht
  6. Demeter: VordruckExtern Kooperation Futter-Mist-Austausch DEMETER

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3) BIOGAS

  1. alle Bundesländer - ÖkoP Bestätigung des substratliefernden nicht-ökologischen Betriebes
  2. Bundesländer außer Bayern: ÖkoP Bestätigung des Betreibers der Biogasanlage
  3. Bundesländer außer Bayern: ÖkoP Dokumentation_Einfuhr von Biogasgärrest im Kalender- oder Düngejahr
  4. Baden-Württemberg: InfoExtern BW Rundschreiben Kooperation Ökobetriebe mit konv Biogasanlagen 2023-12-04
  5. Bayern: Gärrestbezug_Verpflichtungserklärung LfL_ 2022
  6. Bayern - ÖkoP BY Dokumentation_Einfuhr von Biogasgärrest&N-Saldo für das Kalender- oder Düngejahr
  7. Nordrhein-Westfalen: InfoExtern_NW Erlass Biogasanlagen Kooperation mit Ökobetrieben_2018

 

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4) PFLANZENBAU


4.1) Übergeordnete Dokumente - Pflanzenbau
  1. Vordruck_ÖkoP- Düngemittel-Einsatz in konventioneller Betriebseinheit
  2. Vordruck_ÖkoP- Tagebuch Düngung Dauerkultur (Anlage zur Betriebsbeschreibung)
  3. Vordruck_ÖkoP- Tagebuch Düngung Dauerkultur - Anlage (Anlage zur Betriebsbeschreibung)
  4. Berechnung Düngemittel, zum Beispiel zur Einhaltung der Grenze von 170 kg pro ha LfL (Excel XLSX-Format)
  5. Bayern: InfoExtern_BY Aufnahme organischer Dünger LfL 2022

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4.3) Dokumente zum Thema Flächen/Schlagliste/ Flächenverzeichnis
4.3 iii) Rückwirkende Anerkennung der Vorbewirtschaftung
4.3 iv) Schlagliste /Schlagdokumentation
  1. Vordruck_ÖkoP- Ergänzungsblatt Gartenbau (Anlage zur Betriebsbeschreibung)
  2. Info_ÖkoP Hinweise zum Ausfüllen der elektronischen Schlagliste
  3. Bundesländer außer Bayern: Info_ÖkoP Liste der Kulturen 2022
  4. Bayern - Info_ÖkoP BY Liste der Kulturen 2022
  5. VordruckExtern_LKP Schlagdokumentation Acker
  6. VordruckExtern_LKP Schlagdokumentation Anbaudokumentation Gemüse
  7. VordruckExtern_LKP Schlagdokumentation Grünland
  8. VordruckExtern_LKP Schlagdokumentation_Düngung
  9. VordruckExtern_LKP Tagebuch_Düngung

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4.4) Dokumente zum Thema Pflanzenschutz
  1. Vordruck ÖkoP Tagebuch_Pflanzenpflege-Pflanzenschutz Dauerkulturen (Anlage zur Betriebsbeschreibung)
  2. Vordruck ÖkoP Tagebuch Pflanzenpflege-Pflanzenschutz Dauerkulturen - Anlage (Anlage zur Betriebsbeschreibung)
  3. Vordruck ÖkoP Pflanzenschutzmittel-Einsatz in konventioneller Betriebseinheit (Anlage zur Betriebsbeschreibung)
  4. VorlageExtern_LfL Dokumentation Pflanzenschutzmittel
  5. InfoExtern Quarantäneschädling in Ingwer 230721a3_Ralstonia pseudosolanacearum Infoblatt JKI

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4.5) Dokumente zum Thema Saatgut und Pflanzenvermehrungsmaterial
  1. Bayern: VordruckExtern_BY_Antrag Saatgut für Forschung 2023-01-01
  2. Bayern: InfoExtern_BY Qualitätsanforderungen KULAP-Blühmischungen
  3. Niedersachsen: VordruckExtern_NI_Antrag konv.Saatgut Basis oder Forschung 2015
  4. Rheinland-Pfalz: InfoExtern_RP Allgemeinverfügung zum Einsatz konv. Weinreben 2023-11-28.pdf
  5. Schleswig-Holstein: VordruckExtern_SH_Antrag Saatgut für Forschung 2019
  6. Schleswig-Holstein: InfoExtern SH Rundschreiben Allgemeinverfügung gebietseigenes Saatgut 2023-12-19
  7. Sachsen-Anhalt: InfoExtern_ST Allgemeinverfügung Wildsamensaatgut 2014

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5) TIERHALTUNG

5.1) Übergeordnete Dokumente - Tierhaltung
  1. Vordruck_ÖkoP Dokumentation Medikamenteneinsatz (Anlage zur Betriebsbeschreibung)
  2. Vordruck_ÖkoP Kooperation Futter-Mist-Austausch
  3. Vordruck_ÖkoP Kooperation Jungviehaufzucht
  4. Vordruck_ÖkoP Umstellungszeiten von konv. zugekauften Tieren
  5. Bayern: InfoExtern_BY Umstellungsregelung Tierhaltung LfL 2022
  6. Sachsen-Anhalt: InfoExtern_ST Merkblatt Kaninchen 2022

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5.2) Dokumente zum Thema Eingriffe am Tier
5.2 i)Eingriffe am Tier
  1. Hessen: InfoExtern_HE Kastration PRG 2016
  2. Hessen: VordruckExtern_HE_Antrag Eingriffe am Tier 2022
  3. Rheinland-Pfalz: VordruckExtern_RP_Antrag Erstantrag Eingriffe am Tier
  4. Rheinland-Pfalz: VordruckExtern_RP_Antrag Folgeantrag Eingriffe am Tier
  5. Nordrhein-Westfalen: VordruckExtern NW Antrag Eingriffe am Tier_V2 (PDF)
  6. Nordrhein-Westfalen: VordruckExtern NW Antrag Eingriffe am Tier_V2 (DOCX)
  7. Sachsen: VordruckExtern_SN_Antrag Eingriffe am Tier 2022
  8. Sachsen-Anhalt: VordruckExtern_ST_Antrag Eingriffe am Tier 2022

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5.2 ii) Dokumente zum Thema Eingriffe am Rind
 
 
5.3) Dokumente zum Thema Futtermittel
  1. Vordruck_ÖkoP Reinigung von Mahl- und Mischanlagen
  2. Baden-Württemberg: VordruckExtern_BB_Antrag Verwendung konv. Futtermittel_Stand 2019
  3. Baden-Württemberg: VordruckExtern_BW Bericht Einsatz konv. Eiweissfuttermittel Jungtiere 2023
  4. Baden-Württemberg: VordruckExtern_BW_Antrag Bestätigung Nichtverfügbarkeit ÖKO-EiweißFuMi Jungtiere
  5. Baden-Württemberg: VordruckExtern_BW_Antrag Verwendung nichtökol. Futtermittel 2022
  6. Bayern: VordruckExtern_BY_Antrag Zukauf_konv_Futtermittel 2023
  7. Bayern: InfoExtern_BY Allgemeinverfügung Vitamine 2009
  8. Hessen: VordruckExtern_HE_Antrag Zukauf_konv_Futtermittel Katastrophenfall 2022
  9. Mecklenburg-Vorpommern: VordruckExtern_MV_Antrag Verwendung konv Raufutter 22-09-2022
  10. Niedersachsen/Bremen: VordruckExtern_HB+NI_Antrag Verwendung konv. Futtermittel befristet 2018
  11. Niedersachsen/Bremen: VordruckExtern_HB+NI_Antrag Verwendung synthetischer Vitamine ADE 2023-09
  12. Nordrhein-Westfalen: InfoExtern_NW Allgemeinverfügung Antrag Öko Futtermittel 2018
  13. Sachsen: VordruckExtern_SN_Antrag Verwendung nichtökol. Futtermittel 2022
  14. Sachsen: VordruckExtern_SN_Antrag Verwendung synthetischer Vitamine ADE 2022
  15. Schleswig-Holstein: VordruckExtern_SH_Antrag Zukauf_konv_Futtermittel 2019
  16. Schleswig-Holstein: VordruckExtern_SH_Antrag Verwendung synthetischer Vitamine ADE 2019
  17. Thüringen: VordruckExtern_TH_Antrag Verwendung konv Futtermittel
  18. Thüringen: VordruckExtern_TH_Antrag Verwendung synthetischer Vitamine ADE
  19. Thüringen: InfoExtern_TH Förmlicher Beschluss Katastrophenfall

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5.4) Dokumente zum Thema Geflügelhaltung (siehe auch Weidehaltung und Auslauf)
  1. Vordruck_ÖkoP Betriebsbeschreibung_Legehennen (Anlage zur Betriebsbeschreibung)
  2. Vordruck_ÖkoP Betriebsbeschreibung_Mastgeflügel Anlage zur Betriebsbeschreibung)
  3. InfoExtern Öko-Geflügelhalltung in Deutschland - Auslegungshinweise der Länder LÖK 2022-06
  4. Bayern: VordruckExtern_BY_Antrag LegReg LfL2022
  5. Niedersachsen: VordruckExtern_NI_Antrag LegReg LAVV 2011

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5.5) Dokumente zum Thema  Pferdehaltung (siehe auch Weidehaltung und Auslauf)
 
5.6) Dokumente zum Thema  Rinderhaltung (siehe auch Weidehaltung und Auslauf sowie Eingriffe am Tier)
  1. Info_ÖkoP HI-Tier - Anleitung zur Erstellung des Ausdrucks aus der Datenbank
  2. Baden-Württemberg: VordruckExtern_BW_Antrag Anbindehaltung Kleinbetrieb
  3. Baden-Württemberg: InfoExtern_BW Anbindehaltung 2019
  4. Bayern: VordruckExtern_BY_Antrag Anbindehaltung_2023
  5. Bayern: InfoExtern_BY Kälberhaltung LfL 2022
  6. Niedersachsen/Bremen: VordruckExtern_HB+NI_Antrag Anbindehaltung 2023-09
  7. Hessen: VordruckExtern_HE_Antrag Anbindehaltung 2022

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5.7) Dokumente zum Thema Weidehaltung und Auslauf
  1. Info ÖkoP Merkblatt Pensionstier-Aufnahme 2024-02-13
  2. Vordruck_ÖkoP Weidevereinbarung Pensionstiere
  3. Vordruck_ÖkoP Beschreibung Auslauf- und Weidegestaltung -Ergänzung ANG Anbindehaltung
  4. Vordruck_ÖkoP Gemeinschaftsweide
  5. Vordruck_ÖkoP Weide- und Auslaufnachweis - allgemein
  6. Vordruck_ÖkoP Auslaufnachweis - Geflügel
  7. Vorduck_ÖkoP Beschreibung_Geflügelauslauf
  8. Baden-Württemberg: InfoExtern BW Beweiden von Ökoflächen durch nichtökologische Tiere 2024
  9. Bayern: InfoExtern_BY Gemeinschaftsweiden LfL 2021
  10. Bayern: InfoExtern_BY Winterauslauf Rinder LfL 2022
  11. Mecklenburg-Vorpommern: InfoExtern_MV Beweidung nichtökologischer Tiere auf Ökoflächen 2022
  12. Mecklenburg-Vorpommern: InfoExtern_MV Sonderregelung Schafhaltung in Bio-Betrieben 2023-12-18
  13. Niedersachsen/Bremen: InfoExtern_HB+NI Geflügelauslauf _Auslegung Laves Anforderungen Auslauf Geflügel 2017
  14. Niedersachsen/Bremen/Hamburg: Info_Extern NI und Vordruck Erlass Beweidung von Ökoflächen mit nichtökologischen Tieren 2024-02-21.pdf
  15. Nordrhein-Westfalen: InfoExtern NW konv. Weidetiere auf Bioflächen & Beschränkungen von Eigenbedarfstieren 2023-02
  16. Sachsen: InfoExtern_SN Beweidung ökologische Fläche und Pensionstiere
  17. Schleswig-Holstein: InfoExtern_SH Erlass_Beweidung nichtökologischer Tiere 2022
  18. Schleswig-Holstein: InfoExtern_SH_Rundschreiben Definition Wanderschäferei und nichtökologische Freizeitpferde 2023-12-19
  19. Thüringen: InfoExtern_TH Beweidung FAQ-Papier
  20. Thüringen: InfoExtern_TH konv. Weidetiere Verfahrensweise

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5.8) Dokumente zum Thema Zukauf und Verkauf von Tieren
  1. VordruckExtern Lieferschein für Biotiere aus Zuchtverbänden - außer Bayern
  2. Bayern: VordruckExtern_BY Lieferschein für Biotiere aus Zuchtverbänden
  3. Bayern: InfoExtern_BY Herkunft nichtökologischer Tiere 40% LfL 2022-06
  4. Bayern: InfoExtern_BY Tierzukauf bedrohte Rassen LfL 2022
  5. Sachsen-Anhalt: InfoExtern_ST Merkblatt Tierzukauf nichtgefaehrdete Rassen 2021

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III) Verarbeitung Handel


Dokumente zum Thema Verarbeitung und Handel
  1. Info_ÖkoP Informationssammlung Verarbeitung_2022
  2. Info_ÖkoP Kontrollvorbereitung_Verarbeitung Handel Futtermittel
  3. Info_ÖkoP Preisverzeichnis Verarbeitung-Handel-Import-Futtermittel 2023
  4. InfoExtern_Gastro_Verordnung BioAHVV konsolidiert
  5. Vordruck_ÖkoP- Ablaufdiagramm Flussdiagramm
  6. Vordruck_ÖkoP Erklärung Verwendung E 250-Natriumnitrit E252-Kaliumnitrat
  7. Vordruck_ÖkoP- Fleischverarbeitungsprotokoll
  8. Vordruck_ÖkoP- Lohnverarbeitung
  9. Vordruck_ÖkoP- Produktionsaufzeichnungen
  10. Vordruck_ÖkoP- Rezepturen
  11. Vordruck_ÖkoP- RezepturenblattMetzger.pdf
  12. Vordruck_ÖkoP- RezepturenblattMetzger (Word DOC-Format)
  13. Vordruck_ÖkoP- Zwischenreinigung
  14. VordruckExtern Nichtverfügbarkeitsnachweis Zutaten BLE
  15. VordruckExtern Verkäuferbestätigung_GVO-Freiheit BLE
  16. VordruckExtern_Antrag Zulassung_konv. Zutaten BLE
  17. alle Bundesländer: Information Weinkennzeichnung - Institut für Weinbau und Ökologie RLP 2023-12-15
  18. alle Bundesländer: Information Weinkennzeichnung_DWV_2023-11-09
  19. Bayern: VordruckExtern_BY_BBS Eigenkontrolle_Gross-_und_Einzelhandel
  20. Bayern: VordruckExtern_BY_BBS Eigenkontrolle_Verarbeitung
  21. Bayern: InfoExtern_BY Aufhebung der Allgemeinverfügung zum Färben von Bioeiern
  22. Niedersachsen/Bremen: InfoExtern_HB+NI Merkblatt Einzelhandel 2023-09
  23. Sachsen: VordruckExtern_SN_Antrag Verwendung E 250-Natriumnitrit E252-Kaliumnitrat 2022
  24. Sachsen-Anhalt: VordruckExtern_ST_Antrag Verwendung E 250-Natriumnitrit E252-Kaliumnitrat 2022

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IV) Import


Dokumente zum Thema Import
  1. Info_ÖkoP Anmeldung TRACES bei Behörde 2020
  2. Info_ÖkoP für Erstempfänger von Importen
  3. Info_ÖkoP für Importbetriebe
  4. Info_ÖkoP Importe aus den USA Achtung - nicht auf neustem Stand - 2020
  5. Baden-Württemberg: VordruckExtern_BW_Antrag TRACES
  6. Baden-Württemberg: InfoExtern_BW Traces-Anleitung Import
  7. Bayern: InfoExtern_BY Einfuhren
  8. Bayern: InfoExtern_BY Traces-Anleitung_Import_2019
  9. Brandenburg: VordruckExtern_BB_Antrag TRACES
  10. Hamburg: InfoExtern_HH Rundschreiben 7 - mit Zusammenfassung bisheriger Rundschreiben 2022-05-30
  11. Hamburg: InfoExtern_HH Rundschreiben 8  - 2022-06-23
  12. Hessen: InfoExtern_HE Infoschreiben10.2021-12.2021 und 02.2022
  13. Nordrhein-Westfalen: VordruckExtern_NW TRACES-Antrag Erteilung Zugangsrechte 2017
  14. Nordrhein-Westfalen: InfoExtern_NW TRACES-Anleitung für Importeure
  15. Sachsen: InfoExtern_SN TRACES-Anleitung für Importeure 2017

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Bundesländer   BB BE BW BY HB HE HH MV NI NW RP SH SL SN ST TH

 

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